Cách luộc mướp cả quả, trend khuấy đảo các nền tảng gần đây

10/07/2026  |  Anh Hồng

Không biết ai khởi xướng trend luộc mướp cả quả, Đức Hà cũng không ngoại lệ. Đã thử và thấy mướp ngọt hơn cách luộc bình thường thật. Tham khảo bài viết để biết thêm về cách luộc mướp Độc – Lạ này.

Cách thực hiện

1. Chọn nguyên liệu: Chọn những quả mướp có vẻ ngoài tươi xanh ngắt (không chọn những quả có màu xanh nhạt vì thường những quả như vậy sẽ bị già nhiều xơ), cuống còn tươi hoặc vẫn có nhựa chảy.
2. Sơ chế: Lấy dụng cụ nạo, nạo phần vỏ mướp lưu ý không cắt đầu, đuôi mướp. Cách làm này giúp mướp sẽ ngọt hơn, nước ít vào ruột và đỡ ướt hơn. Sau đó ngâm vào chậu nước muối loãng khi luộc mướp sẽ không bị nhão.
3. Canh lửa: Luộc với lửa lớn không đậy nắp vung khoảng từ 5-7 phút
4. Trình bày: Vớt mướp ra đĩa, để nguội và cắt miếng vừa ăn.

Để món mướp ngon và có màu đẹp việc chuẩn bị 1 chiếc bếp nấu nhanh, nhiệt lượng lớn là không thế thiếu. Bếp hầm từ đơn 3500W (3,5kW) là lựa chọn hoàn hảo cho mọi bếp gia đình (nguồn điện 220V).

Đặc biệt, chỉ trong tháng này Đức Hà có chính sách ưu đãi mua 1 tặng 1 tặng nồi hoặc chảo trị giá gần 2 triệu đồng khi mua bếp từ công nghiệp của Đức Hà. Alo trực tiếp 0332 867 868 để nhận chương trình ưu đãi ngay hôm nay.